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         焦點精選！豆瓣8.9，最會搞錢的人被拍出來了 
        
          
         發布時間：2023-03-09 14:07:25 文章來源：鳳凰網 
        
          
         
        《人生一串》第4季被網友催更一整年了。最近，等串下飯的人們終于發現屢屢被鴿的原因：原來整個攝制組跑去拍“這貨”了。

        (相關資料圖)
        2月22日起，紀錄片《這貨哪來的》正式上線，《人生一串》原班人馬制作。一連六集的片子鉆進“大國重器之外的邊角料”，與賽博世界里形形色色的賣家相遇。
        《這貨哪來的》已在豆瓣開分。
        “這貨”不全是吃貨，還有不少“干貨”和“私貨”。聽著導演的煙嗓旁白，不少觀眾留言“熟悉的味道又回來了”。
        上線以來，《這貨》在B站上評分高達9.8分。更新到第2集，它已登上熱門紀錄片榜的第一位，站內熱度甚至超過《串3》。
        《這貨哪來的》使用了炫酷的片頭。
        我們采訪了制作團隊，跟導演們聊了聊《這貨》?？倢а蓐愑⒔苷f，這次是他們團隊踏出舒適區的一次嘗試。
        午夜燒烤本身自帶江湖煙火味，那么，面對手機殼、情趣內衣、不銹鋼雕塑等流水線產品，導演們又是怎樣拍出滋味來呢？來，我們一起驗貨看看。
        01
        依舊是那味，還加料了
        “這貨”雖然不都是吃貨，但依舊有《人生一串》那味。
        聽著陳英杰的旁白，一秒魂穿到深夜的燒烤攤。再聽那煙嗓逐一念出情趣內衣的名字，一種反差萌撲面而來。
        那些“遣詞造句的手藝”讓耳朵忙不過來。第一集《美學大賣場》里，深圳坂田手機殼尾貨的王者出場，旁白“雙押”先干為敬：“狡兔一般有三個窟，伊哥，卻有五個倉庫?！?/p>
        深圳坂田，從事手機殼尾貨生意的伊哥。
        正講著具體而微的小商品，話鋒一轉就打破次元壁，cue到三體人和爛尾的《國王的排名》。
        到了河北曲陽的不銹鋼雕塑廠，文案更是猝不及防地戳到矛盾的人生：“曲陽不銹鋼雕塑，材質持久，但卻被人遺忘；制作精良，但卻隨意擺放。它靜默，是荒蕪的中心；它運動，是生活的鏡像?！?/p>
        從不銹鋼雕塑聯想到人生。
        換了個主題、換了套文案，但導演對煙火味的追求依舊執著。
        陳英杰介紹，在拍烤串的紀錄片時他們會希望記錄每一個行當的門道和當地的風土人情。到了“這貨”，他們也不忘補充商品圖錄以外的鮮活生活。
        總導演陳英杰。
        第一集講到廈門的情趣內衣工作坊，導演運用平行剪輯的手法。這一邊是夜幕里老人家聽傳統薌劇，那一邊是設計師秉燭拍攝情趣內衣。前者熱鬧高亢，后者復古曖昧，兩種生活方式對沖里更顯張力。
        傳統戲劇音樂傳到情趣內衣拍攝現場。
        無論是硬核賽博風的片頭，還是配樂里周云蓬的歌和巴赫G大調，無一不透露導演們不愿在舒適區里躺平的決心。
        《這貨哪來的》不僅延續了讓人叫絕的文案和煙火味，還偷偷往里夾帶了些“私貨”，對現代消費的思辨貫穿于貨品之間，仿似大隱于隱市的生活哲人。
        第二集《舒服供應鏈》中，來自四川綿陽的“菠蘿哥”在直播間里接單炒菜，立志讓全中國不會做飯的年輕人，足不出戶即可嘗到正宗的“川水川味”。在他看來，江湖菜講究千人千味，大廚的手藝無可替代。
        “菠蘿哥”爆炒用的油是他秘制的。
        一家公司的研發實驗室里，7位大廚放下勺子，拿起鼠標，用大數據教機器人做菜。他們在做一種很新的菜，目標是讓炒菜機的每一位用戶，都能吃上同一種味道。
        片中，大廚們拿尺子量五花肉的長寬高，以秒為單位記錄每次翻炒的時長。每一道菜的色香味各項指標，都要在一輪輪的盲測中優化成“五邊形戰士”。
        研發實驗室里，大廚點屏幕做菜。
        兩個關于食物的故事對比呈現，向觀眾們拋出大大的問號：美味定量化是一件好事嗎？
        “懶癌患者”在鏡頭前歡呼自己雙手得解放，“廚房小白”沉浸在“美味平權”的愿景中。評論區里，有人嫌這解放不夠徹底，機器炒菜前還要人工備料，也有人在糾結科技太完善，會讓人失卻做飯的樂趣。
        有些產品一出生就備受關注，有些產品卻一直被忽略。
        我們如今的便利生活，很大程度是由快遞“撐”起來的。國內許多卡車司機一年超過300天跑在路上，駕駛艙就是他們第二個家。原廠的卡車臥鋪床墊多是一塊薄海綿，睡在上面既不舒服又不解乏。
        《這貨哪來的》帶觀眾前往云南富源一個定位不到的橋底。在那里，退休卡車司機毛哥經營著一家小工廠，生產定制卡車臥鋪墊。
        毛哥毛嫂和他們的卡車臥鋪床墊。
        在毛哥看來，卡車設計師們更關注發動機和變速箱的功能，往往忽略了卡車司機的睡眠問題。
        承接全國各地訂單的過程中，毛哥搜集了幾乎全國所有款式的卡車臥鋪數據。受東北卡友的啟發，他發明了自己的“專利”，在床墊里加通氣管，實現了與柴暖機、空調的冷熱風交換，達到冬暖夏涼的效果。
        高度工業化設計的bug，終于給勤動手又勤動腦的賣家給補上了。人性化設計的前提，還是得心中有人。
        02
        閃閃發光的“無名之輩”
        這部片子看似在講“貨”，實際上在說“人”。
        第一集里，情趣內衣界“脫口秀女王”鹽不浪一登場，立即slay全場。有網友表示，節目里鹽不浪的發言是人間清醒的范本，值得摘抄并全文背誦。
        在10平方米情趣帝國的開疆拓土中，鹽不浪練就一雙慧眼，見盡情欲場里的各色男子。評價起男性來，女王妙語連珠，口吐芬芳，導演消聲的手都緊張得冒汗。
        鹽不浪點評“普信男”。
        她能一語戳破“普信男”的惺惺作態，絲毫不留情面：“人類進化的時候是不是對你按下了暫停鍵，你不知道女人有體毛這件事是嗎？”
        針對我國男性審美的單一傾向，她說自己在直播間后臺一搜，各地的“吳彥祖”多到可以玩連連看。
        看到喝人參水的攝影師，她不禁為被加班榨取的社畜而表示同情，感嘆“中年人不再抽事后煙，而是喝人參水”。
        不光是嘴頭說說，鹽不浪更把女性視角內化到情趣內衣的設計里：腰間多設計一塊蕾絲，可遮擋小肚腩；冬天款用羊毛編織，給欲望加溫同時給身體保溫……
        按照她們團隊的觀察，購買情趣內衣的女孩從前多為了取悅男友，現在卻為了自己穿上開心，“老娘不在乎”。在買家返圖里，我們甚至能看見有人將情趣內衣融入日常穿搭，締造獨自美麗的閨房風。
        鹽不浪和團隊成員商量設計要點。
        鹽不浪之所以能在直播間里“浪”起來，其背后正是萬千女性的崛起。無論是生活工作，還是購物消費，她們都正掀起兩性觀念的新浪潮。
        買賣之間，打破著兩性的刻板印象，同時也粉碎著年齡的社會偏見。
        大廠里35歲的中年打工人往往被嫌“太老”，缺乏創新能力。然而，這把年紀放在賣家群里，壓根就不是問題。逐浪商海，只問盈虧，不問年齡。
        深圳華強北，四十歲上下的手機殼廠家正忙著研發“一件代發”系統，網上賣出一個殼，后端才生產一個殼，在爆款與爆倉之間開辟新出路。
        設計“一件代發”系統的張總。
        人到中年，心中還涌動著少年的熱血，想要從供需關系的根子上改變一個行業。有時，甚至熱血到炸裂。
        作為不銹鋼界的“爆裂鼓手”，打料老三一天揮錘上千次，卻從不戴耳塞。跟著舞曲的澎湃節奏，他能將不銹鋼板敲出任意弧度，焊縫打磨得锃亮如鏡零死角。
        片中，老三與他所驕傲的作品，一下子抓住了眾多觀眾的心臟。有網友說，真沒想到自己會為一座不銹鋼雕塑淚目，還有網友表示已被種草，想要下單迷你版的。
        打料老三與他的作品。
        許多網友懷著獵奇的心情打開視頻，卻鼻子酸酸地看完。在總導演陳英杰看來，商業固然有其規則，但也足夠寬容，能容下如此多完全不同的人們，在這里謀一份生計、存一份希望。
        總導演陳英杰介紹，他們海量采訪了全國200多位賣家，反復篩選后才選定18位?！斑@些賣家大多是極平凡的人，賣的也大多是商品里的無名之輩，但他們難以被定義的人生不斷刷新我們的認知，閃爍出人性的光輝?！标愑⒔苷f道。
        03
        拍貨品，比拍烤串難太多了
        《人生一串》極力拓寬人們對燒烤的想象，從此蠶蛹和豬眼都能安排得明明白白。同樣地，《這貨哪來的》里幾乎每一集都能讓你奇奇怪怪的知識瘋狂增長。
        第一集《美學大賣場》的分集導演叫張岳明。自從去了曲陽拍攝，他不僅知道摩天大樓頂的不銹鋼大字叫“精神堡壘”，而且路邊看到不銹鋼雕塑，會不自覺估算其用料成本。
        跟熱辣辣的燒烤不一樣，小商品江湖的“冷知識”幾乎無處不在，而且往往卡在行外人的常識盲區里。
        從2022年5月起，攝制組奔赴全國多個小商品制造的產業帶和城鎮，其中當然包括義烏小商品市場。
        一踏進義烏的商城，想找靈感的導演瞬間陷入了迷茫。后來他們算了一下，如果每家店停留5分鐘，得逛上至少5年。
        義烏拍攝減壓玩具商家。
        這里的店鋪太多了，買賣規矩還不一樣。穿項鏈的珠子不是按顆，而是按斤稱著賣。店鋪擺著的都是樣品，不能即時買走。轉一圈下來，導演感嘆義烏是“凝固的展會”。
        除了行業門道出乎意料，這次紀錄片的采訪對象也不太好找。之前拍《人生一串》系列，導演可以直接去燒烤攤找老板，也可以跟食客當面聊天。在賽博市集上，導演要想與賣家面基可不是一件容易的事。
        第二集《舒服供應鏈》導演谷壯與毛哥的相遇，可充滿了曲折。
        導演在網購平臺上給毛哥發了十幾條留言，詳細說明了團隊和拍攝緣由。無論導演如何強調“我不是騙子”，對方一律已讀不回。
        后來多方聯系，導演終于和毛哥打了一通，聊了40分鐘。電話里，毛哥將信將疑，斷定導演不可能去云南找他。
        一周后，谷壯帶著攝影師從北京前往云南。終于在一個定位不了的山坡上，導演和毛哥見到了第一面。
        拍攝過程中，導演和毛哥毛嫂一家成為了朋友。
        對于導演來說，從貨品開始追溯到賣家，是紀錄片拍攝必不可少的一環。那么，對于普通人來說，為什么要知道貨從何處來呢？
        在日常生活中，陳英杰體會到物質豐盈與人們幸福之間的悖論。
        在他看來，貨物應該給消費者帶來一種幸福感，但這感覺卻不如從前。物質極大豐富后，人們得來東西更方便容易了?！拔覀兏腋Ａ藛?？未必，也可能更不幸福，因為我們可能體會不到貨的‘好’?！?/p>
        籌備這系列紀錄片的時候，陳英杰曾推薦分集導演閱讀《撒馬爾罕的金桃》和斯蒂芬·茨威格的《麥哲倫航海記》，去了解古往今來世界貨物的歷史。
        在人類很長的文明史上，貨品往往帶著遠方的想象。對于中國唐朝的人來說，一顆巴旦木杏仁意味著一趟穿越沙漠山谷的冒險旅程。銷往西歐的東南亞香料，價格堪比金子，歐洲老板用天平稱量時會生怕其被風吹跑。
        陳英杰認為，他們去尋根溯源，是希望讓觀眾看見一個貨物是從一雙有溫度的手里誕生的。這樣，人們也許會多看兩眼，能重獲久違的幸福感。
        小生意人每天面臨著訂單、開銷、物流和材料等事項，每一樣都是生死攸關。他們要在生意和生活之間努力調整節奏?！斑@是一種極強的人格力量，或者說人的韌性?！彼袊@道。
        正如一位網友所感慨的，這里每個人都活得很用力，即使是最不起眼的小人物，一旦被凝視和探究，也有著自己的江河湖海。
                 
        
        
        
        
        



        
        
        
  
        
      
        
  
        
  
         
        
  
        
    
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